Так как клубни георгинов хранятся несколько лет, я отнесла их к многолетним цветам. Род Георгина (Dahlia) принадлежит к семейству сложноцветные. Это травянистые корнеклубневые растения. Главный стебель и боковые побеги, идущие из пазух, очень хрупкие, полые в междоузлиях, поэтому высокие растения необходимо подвязывать к кольям. Цветки георгин собраны в крупные соцветия — корзинки, размер которых варьирует от 4 до 30 см. Высота растений колеблется от 20 до 250 см, иногда и выше. Цветовая палитра цветков включает все оттенки от красного до фиолетового с преобладанием желтых и красных тонов.
Родиной георгин считаются Мексика и Гватемала, где в горах произрастает от 4 до 24 дикорастущих видов этих растений.
В 1615 году живший в Мексике испанский врач Ф. Хернандес впервые описал георгины. В его трудах они носили местное название «акокотля». Описание сопровождалось рисунками простой и полумахровой георгины. В 1787 году директор Мадридского ботанического сада А. Каванилла из семян, присланных ему из Мексики, получил цветочные растения, которые он назвал Далия (Dahlia) в память шведского ботаника А. Даля, ученика Карла Линнея. Из Испании георгины попали в Англию (1798 г.), во Францию (1800 г.) и одновременно в Германию. В 1803 году немецкий ботаник Карл Людвиг Вильденов назвал мексиканское растение «акокотля» по-новому — Георгина (Georgina) в честь своего друга, петербургского ботаника Иоганна Готлиба Георги. В ботанической литературе утвердилось первое как приоритетное. Название же «георгина» сохранилось только в России.
В Россию георгины ввозили из-за рубежа. Так, уже в 1842 году в Москве и Петербурге можно было купить коллекции георгинов, состоящие из 200 сортов.
В семейном архиве я нашла фотографии георгинов, которые выращивал в 1950-е годы мой дед.
Даже в те годы ассортимент георгинов был достаточно большим.
Интенсивная селекционная работа, проводившаяся во многих странах мира, привела к созданию огромного количества сортов георгинов — сейчас их уже насчитывается несколько десятков тысяч. Они настолько разнообразны, что возникла необходимость в их садовой классификации.
В 1983 году главным ботаническим садом АН СССР в справочном издании "Цветочно-декоративные растения" под редакцией В.Н. Былова была опубликована новая классификация: на основе которой сорта георгинов объединяются в 12 классов.
1. Однорядные (простые) сорта представлены растениями, у которых почти вся корзинка занята трубчатыми цветками, и только по внешней окружности расположены в один ряд ложноязычковые цветки (в дальнейшем ложноязычковые цветки названы лепестками), но не более 8. Лепестки имеют овальную форму. Однорядные миньон имеют в диаметре меньше 5 см, высота приблизительно 35-40 см.
2. Анемоновидные полумахровые сорта названы так за сходство их соцветий с соцветиями махровых анемон . У этих георгинов крупные лепестки овальной формы расположены в один ряд (изредка в два ряда) по окружности соцветия. Всю остальную площадь соцветия занимают длинные трубчатые цветки, образующие помпон в центре корзинки. Внутри трубчатых цветков скрыты половые органы, которые у георгинов других секций обычно возвышаются над трубочкой.
3. Воротничковые полумахровые сорта отличаются наличием у соцветий двух кругов лепестков различных по форме, размерам и окраске. Лепестки наружного круга значительно крупнее лепестков внутреннего круга. Наружные лепестки овальные, развернутые, а лепестки внутреннего круга — узкие, прямостоячие, слегка скрученные и обычно иначе окрашенные. Последние охватывают центральные трубчатые цветки как бы воротничком, за что эта группа и получила свое название.
4. Пионовидные полумахровые сорта имеют полумахровые соцветия с двумя — четырьмя рядами широких овальных лепестков, обычно одноколерных, с центром из многочисленных желтых трубчатых цветков.
5. Кактусовые сорта отличаются от георгинов других секций тем, что лепестки их соцветий свернуты в трубочки не менее чем на половину их длины. У прямых кактусовых сортов лепестки свернуты на всю их длину.
6. Кактусовые с изогнутыми лепестками (или хризантемовидные) сорта имеют многочисленные краевые лепестки, всегда узкие и длинные, свернутые на всю длину в тонкие, на концах изогнутые трубочки во всех направлениях. Они занимают почти все ложе соцветия, прикрывая трубчатые цветки. Соцветия варьируют по размерам, а по форме напоминают соцветия крупноцветковых хризантем.
7. Полукактусовые махровые сорта имеют многочисленные овальные или заостренные, слегка (менее чем наполовину своей длины) свернутые в трубочку краевые лепестки с волнистыми краями. Эти георгины имеют признаки, свойственные декоративным и кактусовым георгинам, и являются переходными формами от декоративных к кактусовым.
