ПОЛЫНЬ - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Растения в саду » Пряные и лекарственные растения » ПОЛЫНЬ
ПОЛЫНЬ
ИрэнДата: Среда, 03.03.2010, 08:18 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 873
Статус: Offline
Род Полынь (Artemisia) обширный, насчитывает свыше 400 видов, распространенных главным образом в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки. Это однолетние, двулетние и многолетние травы или полукустарники с прямостоячими или восходящими, иногда лежачими стеблями. Листья очередные, цельные или рассечены на пластинки. Корзинки многочисленные, мелкие, собраны в различные формы соцветия. Все цветки трубчатые, краевые с почти бесцветным венчиком, а серединные — желтые, разных оттенков, или красно-фиолетовые. Полыней достаточно много, но наибольший интерес для нас представляют многолетние виды с опушенными серебристо-белыми листьями. Опытные садовники украшали различными полынями цветники еще в XVI-XIX вв.


Полынь горькая (Artemisia absinthium) — это самое горькое растение, горечь которого вошла в поговорки и пословицы, недаром в народе ее зовут «вдовьей травой». Рядом с горькой полынью не растут или растут очень плохо самые неприхотливые травы, а уж что касается садовых цветов и овощей, то такое соседство им очень вредит. Полынь горькая выделяет фитонцид — абсинтин, который угнетающе действует на соседние растения и их семена. Эта полынь хорошо узнаваема и довольно декоративна, несмотря на крошечные цветки, собранные в невыразительные метелки. Но выигрышно смотрятся беловато-зеленые глубоко рассеченные шелковистые листья. В саду эта полынь предпочитает открытые места, но высаживать ее желательно подальше от гвоздик, георгинов, бобовых. Кустики полыни горькой очень приятны для восприятия, хорошо пахнут, особенно в сухую погоду, в солнечный день.

Как о лекарственном растении упоминание о полыни горькой встречается еще у античных авторов, и видовое ее имя Artemisia восходит к имени греческой богини охоты Артемиде. Задолго до Карла Линнея артемизией ее называл Плиний Старший, а родовое имя absinthium связано с ее горечью, не доставляющей удовольствия.

Цветет горькая полынь в июле — августе. В качестве лекарственного сырья собирают облиственные верхушки во время цветения и прикорневые листья до или в самом начале цветения. Трава полыни горькой содержит множество самых разных химических веществ и в медицине применяется как средство, улучшающее пищеварение и аппетит при гастритах с пониженной кислотностью, при общей астении, так как не только пробуждает аппетит, но и стимулирует секрецию в желудке соляной кислоты.

В народной медицине свежий сок полыни горькой использовали как paнозаживляющее и бактерицидное средство, с этой целью салфетку, смоченную свежим соком, прикладывали к ране.


Полынь кавказская (Artemisia caucasica) в природе произрастает на Кавказе, в Крыму, в районе Дона, поселяясь на сухих степных участках. Растение ком¬пактное, высотой около 15 см, с толстым вертикальным корневищем и короткими, разветвленными деревянистыми побегами. Листья дважды- или трижды перисторассеченные, почти нитевидные, густо покрывающие побеги. Все растение выглядит округлым, компактным и серебристо-белым из-за густых, шелковистых прижатых волосков. Цветочные корзинки мелкие, около 5 мм шириной, желтоватые. Цветет в августе.


Полынь лечебная или Божье дерево (Artemisia abrotanum) распространена в поймах рек на легких плодородных почвах лесной и лесостепной зоны европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири. Это высокая древовидная трава до полутора метров высотой, с красивыми листьями, голубовато-зелеными сверху, снизу сероватыми перисто-рассеченными, и длинными цветочными метелками.

У славян Божье дерево было почитаемым растением, и в деревнях этой травой окуривали жилище, перекладывали одежду, лечили ею домашний скот, кроме того, полынные венички вешали для изгнания домашних насекомых.

В народной медицине не было более радикального средства при маститах у кормящих женщин, чем лечебная полынь, для этого ее размятые листья запаривали и прикладывали в виде компрессов к больному месту.


Полынь обыкновенная или чернобыльник (Artemisia vulgaris) — сорное растение, присутствие которого привычно на пустырях, так как относится оно к рудеральным растениям. Это высокий многолетник с многоглавым корневищем, прямостоячим красновато-фиолетовым стеблем. Его перисто-рассеченные листья отличаются от других полыней тем, что сверху они темно-зеленые, а снизу серебристо-опушенные. Мелкие цветочные корзинки собраны в метелки. Цветет с мая по сентябрь. Имеет пряный тонкий запах, который улучшает не только самочувствие, но и состояние больных.

Несмотря на полынную горечь, чернобыльник употребляется в пищу как приправа к жирным мясным блюдам, для чего запаривают или отваривают верхушечные побеги вместе с листьями, так как они стимулируют выделение желудочного сока и желчи.

Чернобыльник применяется в народной и официальной медицине многих стран для лечения самых разных болезней. Как лекарственное сырье используются трава и корни. Траву собирают в июле — августе, корни — осенью, после увядания растения. Добытые корни необходимо быстро вымыть в холодной воде и так же быстро высушить. По народному рецепту корни не моют, а, хорошо отряхнув, быстро сушат в теплом месте.

Полынь используется и для ароматизации алкогольных напитков: абсента, вермута, пива.

Длительное употребление полынной водки даже в умеренных дозах приводит к полынному отравлению, симптомы которого проявляются в виде возбуждения, зрительных и слуховых галлюцинаций, судорог и даже потери сознания.

 
ИрэнДата: Среда, 03.03.2010, 08:22 | Сообщение # 2
Генерал-полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 873
Статус: Offline

Полынь понтийская (Artemisia pontica) распространена в Средней Европе, на Балканах и в Малой Азии, а также в Крыму и на Кавказе. Она поселяется на сухих участках в лесостепной и степной зонах. У нее понтийской ползучее корневище, стебли тонкие, прочные, до 1 м длиной, густооблиственные. Листья все стеблевые, нижние с черешком, остальные — сидячие, сверху серо-зеленые, а снизу почти белые, войлочные. В очертании листья овальные, дважды- или триждыперисторассеченные. Корзинки почти шаровидные, мелкие, поникающие, в узком метельчатом соцветии, окрашены в беловато-желтый цвет. Цветет в августе 30-35 дней. В культуре с XVI века. Зимует без укрытия. Хорошо поддается формовке.


Полынь Пурша (Artemisia purshiana) родом из Северной Америки. Растение с прямыми ветвистыми стеблями, высотой до 70 см. Листья очередные, сидячие, продолговато-овальной формы с заостренной верхушкой, серо-зеленые, с обеих сторон опушенные. Мелкие корзинки собраны в метельчатое соцветие. Цветет с июля 35-40 дней. Плодоносит. Хорошо поддается формовке.


Полынь Стеллера (Artemisia stelleriana) произрастает на скалах морских побережий Дальнего Востока, Японии, Аляски, Норвегии. Кроме того, она широко расселилась в Северной Америке. Встречается в устьях рек, на дюнах, поднимается на прибрежные утесы. Это длиннокорневищный многолетник с полегающими побегами длиной 20 — 30 см, образует рыхлые куртины. Стебли прочные, с разрезными серебристо-серыми листьями. Корзинки, мелкие, желтоватые, в рыхлых соцветиях на прочных цветоносах, появляются в середине лета. При обильном цветении соцветия закрывают листья, которые являются главным украшением этой полыни, поэтому цветоносы можно срезать до начала цветения. Рекомендуется как бордюрное растение. Зимостойка. Хороша для посадок на каменистых горках и подпорных стенках, прекрасное почвопокровное растение для гравийного садика.


Полынь Шмидта (Artemisia schmidtiana) встречается на Сахалине и юге Курильских островов, а так же в Японии. Голубовато-серебристая полынь с мелкорассеченными листьями, образующая компактный шаровидный «куст». Декоративна с момента отрастания и до конца вегетации. Побеги прочные, деревянистые, а листья многочисленные, перисто-рассеченные на узкие доли, отчего растение кажется пушистым. Очень интересное растение для каменистых садов. Нуждается в открытом местоположении, хорошем дренаже и легкой почве. В культуре используется в основном сорт Nana, который на открытых местах образует густые округлые кусты высотой 25 — 30 см.

Все полыни - растения открытых участков. Они хорошо растут под палящим солнцем, так как имеют защиту в виде опушения, которое оберегает растения от чрезмерного испарения влаги. Поэтому растения засухоустойчивые и отлично растут на сухих участках. При частых поливах полыни могут лишиться опушения, станут более зелеными и потеряют свою привлекательность.

К почвам полынь нетребовательна, хорошо растет и развивается на бедных, но рыхлых, дренированных грунтах.

Низкорослые виды можно высаживать как на южных экспозициях горок, на террасах и подпорных стенках, так и в расщелинах между камнями. Они отлично будут смотреться в гравийном садике.

Высокорослые виды включают в состав цветников для смягчения резких, ярких красок, которые без серо-серебристого просто не сочетались бы друг с другом, или, наоборот, с целью подчеркнуть сочность красного или лилового цвета. Они могут служить эффектными доминантами в низких одноярусных цветниках. Для этой цели можно использовать и длиннокорневищные виды, так как они не образуют плотной заросли, а свободно пробиваются между другими растениями, не угнетая их.

Следует помнить, что полыни отрастают значительно позже других многолетников - только во второй половине мая, но сохраняют листву до морозов.

ПОЛЫНЬ В МАГИИ

С давних пор полынь пользуется славой одного из самых сильных средств в борьбе со всевозможной нечистой силы.

В деревнях пучки полыни обязательно вешали на потолок перед входной дверью или клали под порог. Считается, что полынь очень эффективна для защиты дома от колдунов и ведьм.

В дом, где есть полынь никогда не войдет злой человек, так как аура полыни обладает свойством отводить колдунов и ведьм от дома. Злым людям в присутствии полыни становится плохо.

Полынь считается мощным очистительным и защитным средством от негативных вибраций и отрицательных энергий.

По некоторым народным поверьям, во время путешествия рекомендовали полынь надевать в виде кушака или держать в руке, и тогда — не утомишься и не будешь чувствовать усталости при ходьбе. Полынь также защищает в путешествии от катастроф, аварий и других неприятностей.

Полынь можно не только носить при себе, но и окуривать ею личные вещи. В особенности это касается тех случаев, когда к вещам прикасались люди, которым вы не очень доверяете или о которых ходит дурная слава. Полынь устранит с вещей негативную энергию и гармонизирует вибрационные потоки.

Кроме того, полынью рекомендуется окуривать помещение при новоселье, тем более, если до вас в этом доме кто-либо жил. Обычно полынью окуривают и то место, где кто-то умер.

Полынь в магических целях использовали для защиты от мертвецов, вурдалаков и оборотней. Недаром в Германии полынь называют — «grabkraut», что переводится как — «могильная трава».

 
ZmeukaДата: Среда, 03.03.2010, 08:38 | Сообщение # 3
Технический админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 365
Статус: Offline
heart heart Мое любимое растение!!!
 
Форум » Растения в саду » Пряные и лекарственные растения » ПОЛЫНЬ
Страница 1 из 11
Поиск: